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• COP15, tutela della biodiversità e stili alimentari da cambiare

• COP15, tutela della biodiversità e stili alimentari da cambiare

da Marco Ginanneschi | Dic 25, 2022 | 0 commenti

La Conferenza delle Nazioni Unite sulla biodiversità, conosciuta come Cop15, si è appena conclusa a Montreal, con l’approvazione in extremis del Global Biodiversity Framework (GBF)[1] che si basa essenzialmente su due obbiettivi – messa sotto tutela del 30% delle...
• La crescita della popolazione mondiale rallenta: è un fatto negativo?

• La crescita della popolazione mondiale rallenta: è un fatto negativo?

da Marco Ginanneschi | Set 20, 2022 | 0 commenti

Probabilmente è perché il prossimo 15 novembre 2022 la popolazione mondiale raggiungerà la cifra di 8 miliardi di abitanti (eravamo 1 miliardo nel 1804) che demografi, futurologi e naturalmente Elon Musk si sentono in dovere di avvisarci che no, non è della crescita...
• Violenza o cooperazione alla base dell’evoluzione umana?

• Violenza o cooperazione alla base dell’evoluzione umana?

da Marco Ginanneschi | Lug 30, 2022 | 0 commenti

Peter Turchin La scimmia armata Milano, 2022 Sono arrivato «lungo» all’appuntamento con le vacanze estive: è da tempo che non pubblico recensioni e mi sento in colpa. Cerco di rimediare e tra almeno 3 proposte di lettura interessanti che ho in mente suggerisco...

• Fronteggiare i cambiamenti radicali come quello climatico con l’aiuto della futurologia

da Marco Ginanneschi | Lug 30, 2022 | 0 commenti

La futurologia può essere di grande aiuto per fronteggiare i cambiamenti radicali, come quello climatico che stiamo vivendo. L’analisi dei megatrend mostra, per esempio, che la temperatura media del pianeta sta crescendo e che aumenteranno i fenomeni climatici...

• Pandemic and war in Ukraine: what an impact on healthy food consumption?

da Marco Ginanneschi | Apr 28, 2022 | 0 commenti

Interviewed by Joanne Murphy, in this short video I try to describe recent trends during the pandemic and the possible impact of the war in Ukraine (excerpt from the Webinar “Healthy Food Trends: Sustainability, Culture and Consumer Preferences”, AHFES...
• Un convegno per ragionare dell’impatto della guerra in Ucraina sul settore agroalimentare

• Un convegno per ragionare dell’impatto della guerra in Ucraina sul settore agroalimentare

da Marco Ginanneschi | Mar 22, 2022 | 0 commenti

L’appuntamento per approfondire da più punti di vista le conseguenze della guerra sulle filiere agroalimentari e quindi sul food Made in Italy è fissato per il prossimo 6 aprile 2022 (dalle ore 9), organizzato dalla Federazione Regionale dell’Ordine dei...
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