da Marco Ginanneschi | Giu 26, 2020 |
Il testo del mio intervento al Webinar di Confindustria Toscana del 25 giugno 2020 Come sapete sono un consulente nel campo della strategia di impresa e mi occupo in particolare di trend e scenari di medio lungo termine per la pianificazione industriale. L’argomento...
da Marco Ginanneschi | Giu 12, 2020 |
Vi racconto la preparazione di “Il futuro del cibo dopo Covid-19” (11 giugno 2020) Per gli spettatori, tutti registrati, si è trattato di seguire un’ora di diretta web su una piattaforma specializzata in webinar. Per il relatore però la preparazione è durata giorni....
da Marco Ginanneschi | Giu 5, 2020 |
Un webinar dedicato al futuro del cibo dopo Covid-19 (11 giugno 2020, ore 17) Covid-19 è una “malattia sociale”, il cibo è un fatto sociale. Basterebbe questa osservazione per cogliere l’esistenza di un collegamento, senza neppure citare il povero pangolino...
da Marco Ginanneschi | Mag 9, 2020 |
Le “ipotesi benigne” alla base delle previsioni di primavera 2020-2021 È il 6 maggio e sto ascoltando alla radio la presentazione delle Previsioni economiche di primavera per il 2020 e 2021 del Commissario europeo all’Economia, Paolo Gentiloni. Ho la netta sensazione...
da Marco Ginanneschi | Apr 23, 2020 |
Gli effetti collaterali dell’obbligo di indicazione di origine degli ingredienti Perché l’obbligo entrato in vigore il 1 aprile 2020 ai sensi del Regolamento di esecuzione (UE) 2018/775, e i tanti Decreti Filiera dei governi italiani, rappresentano una minaccia per il...
